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RECEITA DE OVOS DE PÁSCOA RECHEADOS – DIA DO CACAU

Ovos de Páscoa - Espírito CacauHoje, dia 26 de março, é o Dia do Cacau e a KFG não poderia deixar de comemorar uma data tão especial como essa. O Cacau é produzido tanto aqui no Brasil como em outros países no mundo por ser o ingrediente principal do nosso queridíssimo e amado chocolate.

E como já está pertinho da Páscoa, nós elaboramos uma receita de Ovos de Páscoa recheados em parceria com a Espírito Cacau.

Aproveite e se inspire!

Ovos de Páscoa Recheados

Base de ovo 70%

Recheio de brigadeiro branco trufado

Cobertura de bombons Praliné

Ingredientes:

 

Ovo

  • 300g de barra de chocolate 70% cacau da Espírito Cacau

 

Bombons

  • 80g de barra de chocolate branco com leite de coco da Espírito Cacau
  • 80g de barra de chocolate 70% cacau da Espírito Cacau

 

Recheio

  • 80g de barra de chocolate branco com leite de coco da Espírito Cacau
  • 100% cacau com NIBS (Amêndoas de cacau torrada) da Espírito Cacau
  • 2 caixas de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
 
A receita rende 1 ovo recheado. Para fazer mais unidades repita processos e aumente a quantidade de ingredientes proporcionalmente a quantidade de Ovos de Páscoa.

 

Como fazer:

 

Ovo e bombons

Derreta separadamente cada chocolate da Espírito Cacau por 1 min no microondas.

Coloque na forma de ovo de páscoa 250gr e nas forminhas de bombons pequenos.

Leve para a geladeira e espere ficar firme.

Caso queira um ovo maior ou fazer mais ovos e bombons, acrescente mais chocolate e/ou repita o processo.

 

Recheio

Aqueça o leite condensado em fogo baixo e depois acrescente o creme de leite.

Misture bem até chegar ao ponto de brigadeiro.

Coloque uma barra de chocolate branco com leite de coco da Espírito Cacau para deixar o brigadeiro branco trufado e mais saboroso.

Deixe esfriar e reserve na geladeira.

 

Montagem

Retire o Ovo de Páscoa da geladeira e coloque em um ambiente frio.

Recheie com o chocolate branco trufado e finalize com amêndoas de cacau torrada da Espírito Cacau.

Por fim, decore com os bombons de chocolate da Espírito

Cacau e sirva essa delícia para uma pessoa bem especial.

Bom apetite!

 

Faça você também! 

A KFG distribui Espírito Cacau e se você é lojista pode adquirir esses produtos com a gente.
Caso seja pessoa física, saiba que os produtos Espírito Cacau estão a venda nos comércios de produtos naturais de todo o Brasil.

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